2010-07-27

electrónica vs mecânica + química

Gosto da minha placa de indução. É rápida a aquecer, fácil de limpar, e fica bem na ilha da minha cozinha. É de facto uma ferramenta de trabalho muito boa! Quando não está avariada claro...

Neste momento cada vez que a ligo é um espetaculo de luz e cor que dura 0,005 segundos, até o quadro disparar. Felizmente que a assistência da Teka é muito expedita e em menos de 10 dias já me contactaram para ir la a casa. Continuo a aguardar...

Não ter placa, mesmo com micro-ondas, forno e bimby a funcionar é tramado. Ovos mexidos? Não há! Arroz branco? É preciso sujar a bimby toda... A minha vida de cozinheiro está muito condicionada... até os coitados dos jantares de segunda tem sido afectados...

Eu não sei da vossa experiência, mas não me lembro de alguém alguma vez dizer "ahhh tenho o meu bico de gás avariado". De facto, para além do aspecto da chama, é claramente mais uma coisa a favor do gás: fiabilidade!